歐舍咖啡 Coffeebeans

Top7
1.	CoE53 瓜地馬拉聖費麗莎莊園聖費麗莎競標.批次4
2.	RW9 盧安達冠軍水洗場 MIG高山波旁(歐舍DC)
3.	S16 薩爾瓦多(歐舍直接關係咖啡) 紅聖荷西，聖荷西莊園
4.	K15 美國夏威夷可那 Greenwell莊園XF級
5.	Y41 衣索匹亞OCFCU合作社耶加雪夫精選
6.	DR6 多明尼加綠山合作社
7.	AT03 2010手沖大賽冠軍豆春暖花開配方

烘焙度對照表

口感簡述	歐舍焙度	日系用語	烘焙過程說明	對象	美系烘焙用語
酸	M0	淺焙	一爆中後段結束	杯測	cinnamon
酸	M0+	中淺焙	一爆全部結束	欣賞果酸	city
一般	M	中火	剛入二爆	豆子原味	full city
一般	M+	中火略深	二爆前段	微酸	full city+
較濃	M1	中深焙	二爆中段	較濃	full city++
濃郁	M2	深焙	二爆密集	濃郁不酸	dark roast

分類

冠軍推薦
得獎競標豆
Auction lots(CoE&other)
心靈SPA咖啡
歐舍經典咖啡
中美洲
南美洲
非洲
加勒比海
亞洲區
大洋洲
其他

total 88

咖啡豆列表

咖啡豆	烘焙度						簡述	熟豆半磅	生豆0.5KG
A01 歐舍經典咖啡嚴選加勒比海區高山豆加勒比海特調 Carribean blend coffee(Orsir special blend)					M1		歐舍精挑加勒比海區的精品高海拔豆調配的知名配方,限M1烘焙度.	250	--
A02 歐舍經典咖啡曼巴咖啡 Mandheling/Brazil blend coffee					M1		經典曼巴咖啡,國內最出名的咖啡配方!,本配方僅提供M1烘焙度.	200	--
A03 歐舍經典咖啡歐舍321特調 Orsir 321 blend					M1		321是歐舍蠻受歡迎的配方豆,2012年配方採用印尼、瓜地馬拉、哥倫比亞等精品莊園來搭配。	200	--
A04 歐舍經典咖啡歐舍義式103 Orsir Espresso 103						M2	歐舍調配的103義式配方豆,專供一般蒸汽咖啡機使用,口感甘醇.(固定烘焙度)	200	--
A05 歐舍經典咖啡歐舍義式101 Orsir Espresso 101						M2	歐舍義式101採四款高山單品豆調配 ,專供高階咖啡機使用!（固定烘焙度）	250	250
A06 歐舍經典咖啡歐舍冰咖啡 Orsir blend for iced coffee						M2	歐舍特調冰咖啡豆,沖煮時的香,調製後的醇,値得一試(固定焙度)	200	--
A08 歐舍經典咖啡 TNT義式咖啡豆 TNT espresso blend( dark roasted, strong flavor)						M2	2011新豆已到,TNT是歐舍深烘焙豆中最濃郁型的espresso配方！ (請特別注意需要5天以上的熟成期,同時水溫與研磨粗細需要耐心調整。)	230	--
A10 歐舍經典咖啡藍山風味咖啡 (Typica種) Blue mountain style coffee			M	M+	M1		2011年 new crop，精選中南美洲各國優異風味的Typical種。請注意，本款藍山風味並非產自牙買加。	200	--
A11 歐舍經典咖啡摩卡·爪哇 (精選摩卡與爪哇優質豆 ) Moka Java blend						M2	摩卡爪哇Moka Java聞名國際的配方！ (本款屬深焙的M2,需要至少5天的熟成期,請注意水溫與研磨粗細的配合)	230	--
A12 歐舍經典咖啡歐舍福袋 (內含4種豆子) Orsir fortune package beans			M	M+	M1		歐舍福袋是針對愛嚐鮮而無法每種豆子都買半磅的人,或喜歡嘗試不同風味不同焙度的咖啡饕客而設計的新產品.(請注意【歐舍福袋】每包售250元,重量200公克)	250	--
A13 歐舍經典咖啡 (各國精選) 生豆五部曲 5-pack Green bean sample							生豆五部曲是歐舍精選各國生豆的sample組合、每組有5包不同的精選生豆售1200元、保證物超所值！(本生豆組合不售熟豆;每組重2000公克) 另有10入裝;每組重4000公克內含10種生豆售2400元.	--	--
A14 歐舍經典咖啡義式專業用豆熱帶風情 Espresso La Tropicana					M1		義式咖啡精選【熱帶風情】、濃郁水果熟甜～	250	--
A15 歐舍經典咖啡義式咖啡專用豆卡卡金磚 Espresso Caca Golden Nugget					M1		義式咖啡專用豆、採CoE優勝豆為配方的【卡卡金磚】！	250	--
A16 歐舍經典咖啡義式咖啡專用豆北歐之旅 Espresso 101 Nordic Edition					M1		義式咖啡專用豆：當聞名的101配方來到北歐時～	250	--
A18 歐舍經典咖啡莊園級曼巴 (精選莊園級巴西與高海拔曼特寧) Estate Brazil / High grown Mandheling			M	M+	M1		2012年最新到貨！莊園級曼巴！	230	250
A23 歐舍經典咖啡金榜題名豆 Pass the exam				M+			記得去年,幾位朋友在考試期間問說：可不可以配款金榜題名豆？希望喝這款咖啡後會有力量讓他們持續的努力,能得到甜美的果實！	400 一磅700	--
A24 歐舍經典咖啡 Discovery系列叢林冒險 Jungle Adventure				M+			2011年2月,濃郁甜感的「叢林冒險」,帶您進入咖啡產區的氛圍！	250	--
A25 歐舍經典咖啡歐舍掛耳包超值箱 50入超值裝 Drip coffee fortune Box			M	M+	M1		50入掛耳包超值箱,門市自取每箱特價1000元！如需郵寄須另加運費50元。	--	--
A26 歐舍經典咖啡 Discovery系列沙漠奇蹤 Desert Track				M+			2011年6月新到貨！Discovery 配方系列2:沙漠奇蹤！	300	--
AT01 冠軍推薦 2009 WSC世界虹吸大賽冠軍創意咖啡:秋之禮讚 2009 World Siphonist Champion coffee: Autumn Greeting					M1		WSC世界虹吸大賽冠軍創意咖啡豆:秋之禮讚!2011版新鮮上市！限M1烘焙度。	450	--
AT03 冠軍推薦 2010手沖大賽冠軍豆春暖花開配方 Spring comes blend					M1		春暖花開配方,是第9屆手沖大賽的冠軍配方豆。(固定M1焙度)	300	--
AT04 冠軍推薦冠軍推薦2011夏季配方夏日微風 Summer Breeze blend				M+			2011年夏季新豆！熱天午後清涼的fu.....	300	--
AT05 冠軍推薦 2010虹吸大賽冠軍愛爾蘭咖啡用豆：都柏林之戀 2010 Syphon Champion blend:Dublin Love					M1		2012 新到貨！ 2010年虹吸大賽冠軍豆,都柏林之戀。	300	--
AT06 冠軍推薦巴拿馬翡翠莊園 Colga Alfa日曬Geisha Hacienda La Esmeralda Natual Geisha	M0	M0+	M				2011年6月，翡翠莊園日曬Geisha，Colga Alfa批次，極優批次。	2000	--
AT07 冠軍推薦 2011世界咖啡之旅歐舍入選CoE配方豆 2011World Coffee Tour Blend				M+			2011年7月，商業週刊專文報導的咖啡特別上架！由世界咖啡競賽組織(WCE)舉辦的首屆「世界咖啡之旅」，歐舍為亞洲唯一入選！	1500	--
AT08 冠軍推薦巴拿馬翡翠莊園 Mantana 批次2011 Panama La Esmeralda Geisha	M0	M0+	M	M+			2011年7月，翡翠莊園極優的第4批次Geisha。	2000	--
AT09 冠軍推薦冬之饗宴 2009虹吸大賽冠軍豆 Winter Feast Blend				M+			2011上架的冬之饗宴！為2009首屆台灣區虹吸大賽冠軍用豆！	300	--
B29 南美洲巴西乾河莊園日曬Catuaí Fazenda Corrego Seco		M0+	M	M+	M1		甜很多變,讓你震撼的日曬豆！2010年6月到貨,本莊園剛榮獲巴西CoE大賽第10名！(建議烘焙度M0+,M,M+)	300	300
B32 南美洲巴西CoE最高分莊園聖塔茵莊園日曬波旁 Brazil Fazenda Santa Inês Bourbon		M0+	M	M+	M1		2011年4月新到貨!CoE最高分得獎莊園,巴西聖塔茵,日曬波旁!	400	400
B33 南美洲巴西CoE最高分莊園聖塔茵莊園PN處理波旁種 Brazil Fazenda Santa Inês Bourbon(Pulped Natural)		M0+	M	M+	M1		2011年4月到貨,CoE最高分莊園,巴西聖塔茵PN波旁種。	400	400
BV04 南美洲玻利維亞聖尹格雄合作社精選Typica水洗 Bolivia San Ignacio Coop			M	M+			2011年7月，玻利維亞聖尹格雄合作社精選Typica水洗。	250	--
BV05 南美洲玻利維亞冠軍莊園柯狄勒拉(歐舍直接咖啡) Bolivia Café de Cordillera	M0	M0+	M	M+			2012年4月，玻利維亞冠軍莊園柯狄勒拉(歐舍直接咖啡)。	350	400
C33 南美洲哥倫比亞2010 CoE國內優勝托立瑪區 Guayabal 莊園 Colombia Tolima Finca Guayabal		M0+	M	M+	M1		2011年新到貨！哥倫比亞2010CoE國內優勝,來自Tolima的Guayabal 莊園。	400	--
C34 南美洲哥倫比亞2010 CoE國內優勝那玲瓏薇拉瑪利亞莊園 Colombia Narino Finca Villa Maria		M0+	M	M+	M1		2011年4月到貨！哥倫比亞2010CoE國內優勝，那玲瓏薇拉瑪利亞莊園。	300	--
C35 南美洲哥倫比亞冠軍莊園拉羅瑪莊園(那玲瓏區) Colombia Finca La Loma	M0	M0+	M	M+	M1		2012年4月，哥倫比亞冠軍莊園拉羅瑪最新批次到貨、細膩多變！	400	450
CoE46 得獎競標豆巴西2010 CoE大賽季軍 TBS莊園 2010CoE No.3 Fazenda Serra das Três Barras	M0	M0+	M	M+	M1		2011年5月，2010巴西CoE季軍TBS到貨！	600	700
CoE47 得獎競標豆 CoE掛耳包超值箱 50入超值裝 CoE Drip coffee fortune Box			M	M+	M1		CoE掛耳包超值箱上市。50入CoE得獎莊園掛耳包,門市自取每箱特價1650元！如需郵寄須另加運費50元。	--	--
CoE50 得獎競標豆巴拿馬 2011全國大賽第9名 Elida莊園Reserve得獎批次 Panama 2011 BOP No.9 Elida Reserve	M0	M0+	M	M+			2011年7月，2011最佳巴拿馬第9名，Elida莊園得獎批次空運到貨！	980	980
CoE53 得獎競標豆瓜地馬拉聖費麗莎莊園聖費麗莎競標.批次4 Guatemala Finca Santa Felisa lot 4	M0	M0+	M	M+	M1		2011年10月，瓜地馬拉競標批次，聖費麗莎 La .a批次。很甜的青蘋果奶油巧克力。	400	400
CoE54 得獎競標豆薩爾瓦多2011CoE優勝 El Jocotillo莊園 El Salvador 2011CoE El Jocotillo		M0+	M	M+	M1		2011年11月到貨！2011薩爾瓦多CoE優勝莊園 El Jocotillo。 2011世界烘豆大賽競賽用豆！	400	400
CoE55 得獎競標豆瓜地馬拉 2011CoE季軍 El Injerto莊園得獎批次 2011Guatemala CoE No.3	M0	M0+	M	M+			2012新到貨，瓜地馬拉CoE季軍豆，El Injerto莊園，Maragogype大顆種。	1200	1800
CoE56 得獎競標豆尼加拉瓜 2011CoE冠軍 La Guadalupana 與 Maria 2011Nicaragua CoE No.1 La Guadalupana	M0	M0+	M	M+			2012新到貨，尼加拉瓜CoE全國咖啡大賽冠軍豆！ La Guadalupana與 Maria雙莊園！	1800	1800
CoE57 得獎競標豆薩爾瓦多2011CoE季軍改革莊園紅波旁 El Salvador 2011CoE No.3 La Reforma	M0	M0+	M	M+			2012到貨，薩爾瓦多CoE全國大賽季軍，改革莊園，紅波旁！	1000	1500
CoE58 得獎競標豆宏都拉斯2011CoE亞軍 Finca Olvin得獎批次 Honduras 2011CoE No.2 Finca Olvin	M0	M0+	M	M+			2012到貨的宏都拉斯CoE亞軍豆，甜豐富、風味非常多樣的亞軍豆。超推薦！	1200	1500
CoE59 得獎競標豆哥倫比亞2011 CoE 亞軍莊園哥倫比亞2011亞軍Las Mercedes Colombia 2011 CoE No.2 Las Mercedes	M0	M0+	M	M+			2012年3月，哥倫比亞CoE亞軍、精彩！	2000	2500
CoE60 得獎競標豆盧安達2011CoE大賽15名 Unguka Muhinzi合作農場 Rwanda 2011CoE No.15Unguka Muhinzi	M0	M0+	M	M+	M1		2012年3月，盧安達2011CoE優勝批次來自罕見的東部，清甜細緻。	400	450
CoE61 得獎競標豆哥斯大黎加2011CoE冠軍 La Estrella 莊園 Costa Rica 2011 CoE No.1	M0	M0+	M	M+			2012年5月，哥斯大黎加2011CoE全國咖啡大賽冠軍！	2000	2000
CoE62 得獎競標豆巴西Best of Carmo de Minas 2011 第9名Gleba Serra Fátima莊園 Brazil BCDM2011 No.9	M0	M0+	M	M+			2012年5月，巴西Best of Carmo de Minas 2011 的第9名新鮮到貨！超甜。	350	400
CR23 中美洲哥斯大黎加塔拉珠La Candelilla莊園Geisha Costa Rica La Candelilla Tarrazú estate 100% Geisha	M0	M0+	M	M+			2010年到貨的哥斯大黎加La Candelilla莊園Geisha!獨特、飽滿、優！	900	1300
DR6 加勒比海多明尼加綠山合作社 Dominica Montaña Verde			M	M+	M1		2011年5月新到貨！多明尼加綠山咖啡！巧克力甜！半磅250元，1磅套價400元限M、M＋、M1烘焙度。	250	--
G37 中美洲瓜地馬拉安提瓜花神 Guatemala Antigua La Flor del Cafe	M0	M0+	M	M+	M1		2011採收，安提瓜花神到貨。	250	250
G42 中美洲瓜地馬拉薇薇高原精選 Huehuetenango Small Farms Coop. SHB					M1		商業週刊1148期特別推薦！濃郁香甜,超低價回饋!	200	--
G52 中美洲瓜地馬拉安提瓜聖拉斐爾莊園 Guatemala Genuine Antigua Finca San Rafael Urias	M0	M0+	M	M+	M1		2011年9月新到貨，4度得獎的安提瓜聖拉斐爾莊園，Super clean citric!	300	300
J12 加勒比海牙買加100%藍山特選SR, Wallenford直屬莊園 Jamaica 100% Blue Mountain Wallenford Special Reserve	M0	M0+	M	M+			2010年11月到貨的100%牙買加藍山,Wallenford 罕見SR好豆！特價上市！	1500	--
J15 加勒比海牙買加100%藍山 RSW莊園 Jamaica Blue Mountain No.1 RSW estate		M0+	M	M+			2012年2月最新到貨，RSW牙買加100%藍山。	1800	1800
K15 大洋洲美國夏威夷可那 Greenwell莊園XF級 Hawaii Kona Greenwell XF Grade	M0	M0+	M	M+			2012年3月，Hawaii Kona Greenwell XF Grade到貨。	700	--
KY25 非洲肯亞競標批次 2013 AA Nyeri Kenya lot 2013 Nyeri AA	M0	M0+	M	M+	M1		2011年6月最新到貨的肯亞Nyeri,莓果明顯,餘味持久.	250	300
KY35 非洲肯亞 Karogoto AA TOP 歐舍小農精挑批次 Karogoto AA TOP, specialty lot	M0	M0+	M	M+	M1		2011年2月空運,Karogoto 精挑AA TOP.	350	--
KY36 非洲肯亞奇安度AB 歐舍直接關係咖啡 Kenya Kiandu AB (Orsir lot)	M0	M0+	M	M+	M1		2011年6月，歐舍．肯亞直接關係：奇安度AB，細膩的勃艮地風。	350	400
KY37 非洲肯亞佳娜莊園小圓豆(歐舍直接關係) Kenya Mchana Peaberry ,Orsir Specialty lot	M0	M0+	M	M+	M1		2011年6月到貨，歐舍直接關係--肯亞佳娜莊園小圓豆！	300	350
KY38 非洲肯亞 Kamwangi AA NFCS合作社 (歐舍直接關係) Kenya Kamwangi AA	M0	M0+	M	M+	M1		2011年7月新到貨！肯亞 Kamwangi AA。	400	400
M17 亞洲區印尼黃金曼特寧 Indonesia Golden Mandheling			M	M+	M1		2011年11月新到貨的黃金曼特寧！	300	--
M23 亞洲區印尼林冬曼特寧老Tim Tim Indonesia Sumatra Lington Mandheling			M	M+	M1		2011年新到貨。焦糖甜與濃郁熱帶風的林冬Tim Tim老種.	200	--
MT01 亞洲區東帝汶Maubesse Typica 2010GFH競標.豆 2010GFH East Timor Maubesse . Typica		M0+	M	M+	M1		2011年4月，新採收的東帝汶.！2010GFH慈善競標到貨！	250	--
N13 中美洲尼加拉瓜布宜諾斯艾利斯莊園 Maracatu巨型種 Nicaragua Buenos Aires Maracatu			M	M+	M1		2010年9月到,尼加拉瓜,布宜諾斯艾利斯莊園Maracatu種(歐舍直接關係),CoE優勝莊園。(限M、M+、M1烘焙度)	300	--
N14 中美洲尼加拉瓜2010 CoE 國內優勝阿爾卑斯莊園-黑武士 Nicaragua 2010 CoE Natioal lot Los Alpes		M0+	M	M+	M1		2010年11月,2010尼加拉瓜CoE 黑武士--阿爾卑斯莊園。	400	400
N17 中美洲尼加拉瓜 08年CoE亞軍莊園檸檬樹爪哇長顆PN法 Nicaragua El Limoncillo JavaNica(PN)	M0	M0+	M	M+			2012新貨，罕見的檸檬樹爪哇PN處理法。	300	--
N18 中美洲尼加拉瓜莫松提希望莊園 Nicaragua Finca La Esperanza	M0	M0+	M	M+	M1		2012年5月，競賽等級的尼國莫松提希望莊園。	350	--
N9 中美洲尼加拉瓜檸檬樹莊園Pacamara蜜處理 Nicaragua El Limoncillo Pacamara Natural Miel			M	M+	M1		2010年,檸檬樹Pacamara蜜處理！(限M,M+,M1焙度)	300	--
P7 南美洲秘魯-歐舍直接關係秘魯高山小農.Typica Peru Quebrada . Typica		M0+	M	M+	M1		2011年1月5日到貨,歐舍首批秘魯直接關係咖啡--高海拔.認證,小農Typica. 半磅250元,購買1磅,特價400元！	250 一磅400	250
RW9 非洲盧安達冠軍水洗場 MIG高山波旁(歐舍DC) Rwanda MIG Bourbon(Orsir DC))	M0	M0+	M	M+	M1		2012年3月，盧安達冠軍水洗場MIG,歐舍直接咖啡！	300	300
RW9 非洲盧安達冠軍水洗場 MIG高山波旁(歐舍DC) Rwanda MIG Bourbon(Orsir DC))	M0	M0+	M	M+	M1		2012年3月，盧安達冠軍水洗場MIG,歐舍直接咖啡！	300	300
S14 中美洲薩爾瓦多(歐舍直接關係咖啡) Lorena莊園Pacamara種 Finca Lorena Pacamara			M	M+	M1		2010年10月,薩國Lorena莊園,高海拔Pacamara種(歐舍直接關係咖啡)，僅供應M、M+、M1烘焙度。	300	--
S15 中美洲薩爾瓦多(歐舍直接關係咖啡) 老鷹莊園高海拔波旁 El Salvador Finca El Aguila	M0	M0+	M	M+	M1		2011年10月，薩國老鷹莊園，高海拔波旁抵達。	300	300
S16 中美洲薩爾瓦多(歐舍直接關係咖啡) 紅聖荷西，聖荷西莊園 El Salvador Finca San José	M0	M0+	M	M+	M1		2011年12月到貨！薩國聖荷西莊園，紅聖荷西。	300	300
SPA1 心靈SPA咖啡舒壓咖啡 Harmony Blend				M+			在工作,家庭與人際關係上,是否常累積很多無形的壓力? 身體不自覺的緊繃且肌肉僵硬?	450	--
SPA2 心靈SPA咖啡平靜咖啡 Calm Blend				M+			屬於自己的時間、空間越來越少,獨處時期待快速沈澱心情,需要來杯不同的咖啡,能平息周遭,並緩和情緒	450	--
SPA3 心靈SPA咖啡舒活咖啡 Pleasure Blend				M+			炎熱的午後、偶發的低氣壓,即使您身處冷氣房,身體仍不自覺沈重起來	450	--
SPA4 心靈SPA咖啡忘憂咖啡 Strength Blend				M+			煩躁鬱悶的心,讓人如何都提不起勁,何以解憂?	450	--
SPA5 心靈SPA咖啡環遊咖啡 Grand Tour Blend				M+			現實中的種種限制,想趴趴走,但缺乏勇氣讓你不敢輕易放下, 保住求變與不受限的心,才能在家也擁有出遊的樂趣	450	--
SPA6 心靈SPA咖啡啡翔咖啡 Soaring Blend				M+			忙碌的生活是否讓人喘不過氣來? 閉眼想像一下: 現正在充滿雲霧與清涼寧靜的高山上,那冷冽空氣,喚醒你的氣勢,重拾活潑的心,蓄勢待發！	450	--
W9 其他衣索匹亞日曬西達摩G4低咖啡因CO2處理法 Ethiopia Sidama CO2 Decafe			M	M+	M1		2011年1月到貨,衣索匹亞日曬西達摩低咖啡因,CO2處理法。	300	--
Y34 非洲衣索匹亞日曬利姆G3(歐舍直接關係咖啡) Ethiopia Niguse Lemma, Natural Limmu G3		M0+	M	M+	M1		2010年10月,超優的日曬利姆G3	300	--
Y37 非洲衣索匹亞 2010希阿那哈拉 Ethiopia Hirna Harra 2010		M0+	M	M+	M1		2011年3月,乾淨沙棗甜的希哈那哈拉！	250	250
Y38 非洲衣索匹亞有機耶加雪夫霧谷合作社(G1 ,歐舍批次) Misty Valley Yirgacheffe( FTO)	M0	M0+	M	M+	M1		2011年3月新到貨霧谷合作社 .耶加雪夫	400	400
Y39 非洲衣索匹亞班其馬吉區 Gesha山日曬G3 Ethiopia Bench Maji Gesha G3			M	M+			2011年9月到貨！來自衣索匹亞罕見產區班其馬吉的 Gesha山日曬豆等級 G3！	350	350
Y40 非洲衣索匹亞有機耶加雪夫 Konga合作社G2(歐舍批次) Ethiopia Konga Yirgacheffe FTO	M0	M0+	M	M+	M1		2012新到貨，Konga.耶加雪夫。	300	300
Y41 非洲衣索匹亞OCFCU合作社耶加雪夫精選 Ethiopia OCFCU Yirgacheffe G2	M0	M0+	M	M+	M1		2012年3月，花香明顯的小OC耶加雪夫。	250	250

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